 |
| ☆ Flaky, moist and easy to make filo pastry rolls. ☆ |
To the recipe - Na recept
Nataša s bloga Moja slatka kuhinja ovomjesečna je domaćica igrice Ajme koliko nas je, a tema je sezam. Kao naručena - temu sam spazila već nakon što sam odlučila objaviti ovaj recept. Tako se sve lijepo poklopilo!
Ovaj recept sam vrlo davno zapazila na Jovaninom blogu, zapisala ga i pekla, već nekoliko puta, Majine rolnice – tako je naime ime originala. Kako god se zvale, jako su fine: meke, lisnate, sočne, s finim okusom sira i jogurta nadopunjenog hrskavim, prženim sezamom. Kako nisam baš do kraja shvatila kako rolati tijesto, napravila sam svoju varijantu iako mi se Jovanina daleko više sviđa. No, mislim da je okus isti, pa izgled i nije toliko važan.
Jovana je inaće, uz to što sprema odlične slane i dizane kolače, majstorica za torte. Trebate li inspiraciju za maštovitu i prigodnu tortu, svakako pogledajte što je Jovana ispekla i ukrasila.
