 |
| ☆ Easy to make, these deliciously buttery and cheesy biscuits are ideal for any kind of gathering. ☆ |
To the recipe - Na recept
Nekada sam ovo pecivo radila jako često. Zašto sam ga, do sada, zanemarila, nije mi jasno. No, svi znamo da se javljaju periodi kada nešto kuhamo ili pečemo skoro stalno, a onda, odjednom, više ne. Nedavno sam ga se sjetila kao divnog, slanog peciva koje, kada počnete jesti, ne možete stati. Prosto se topi u ustima! Idealno je kao slana gricka kada se skupi veće društvo povodom bilo koje proslave. Radi se tako lako da nije za povjerovati, a još je bolje to što tijesto možete umijesiti večer ranije, a drugi dan ga izrezati, premazati, posipati i ispeči, te gostima ponuditi vruće. Posipati ga možete s čime želite, ja obično koristim malo krupne morske soli i sjemenke kima ili sezama, a ovaj puta sam ga posipala i sa parmezanom. Jede se toplo, ali može i ohlađeno. Ono što je također jako dobro, količinu za smjesu, ako vam ne treba toliko peciva, možete bez problema prepoloviti (osim žumanjka).
Kao što sam napomenula, izrada je zaista jednostavna i laka.
tiče, posjetila sam ih vrlo davno, fascinantno je to sve vidjeti i zaista ih treba obići. No, ako ne možete skoro do njih, tada nije na odmet posjetiti izložbu koja je otvorena skoro do kraja lipnja u 
. Zato i volim, recimo, film „
pečem zadnjih 10 - ak godina i uvijek dobro dođu, bilo slatki, bilo slani, kao slasni dopodnevni zalogaj u subotu ili nedjelju. Volimo i dizana slana peciva, ali to zahtijeva vremena i vremena, a ne pada mi na pamet ustati ranom zorom u dane vikenda. To nije bio slučaj ni kada su djeca bila mala, najranije je ustajanje bilo oko 8. Sada mi najviše odgovara da ustanem oko 9, što ne znači da koji puta ne zaspim i duže, ali mi onda dan nekako „pobjegne“ i sve moram raditi užurbanim tempom, a to mi se ne sviđa. Vikend treba biti za uživanciju i onako, „langsam“. Muffini dušu daju za nešto domaće, a opet brzo i lako. Kao ovi!
