 |
| ☆ This dish is a celebration of mushrooms and cheese, layered between fresh pasta sheets. ☆ |
 |
| ☆ This 5-ingredient dish is super easy to make, and full of absolutely amazing flavor! ☆ |
Kako jako volim šparoge, stalno izmišljam neku novu kombinaciju s njima. Do sada sam objavila zaista puno recepata na temu, pa će se neki činiti gotovo istima, ali to ipak nije tako. Današnji, idealan za ove vruče dane, ima samo pet sastojaka. Pretpostavljam da veliku većinu imate u frižideru, ali uvijek dobro dođu i sve moguće varijacije. Umjesto pancete, možete koristiti obični domaći špek, a što se tjestenine tiče, odaberite onu koju imate pri ruci ili koju volite. Ja sam koristila integralne špagete jer nisam imala fusille, rigatone ili makarone koji bi možda bolje išli uz štapiće šparoga. Nisam sigurna ni da je vino bilo zaista suho, možda je više bilo slađe, no nije važno. Sve skupa je bilo zaista brzo gotovo, a okusi su se božanstveno proželi. Kremasta konzistencija vina i sira zaokružila je okuse hrskave pancete i osvježavajućih šparoga. Umjesto vode od kuhanja tjestenine, u slučaju da je jelo malo presuho, slobodno dodajte još vina. Ne trebam spomenuti da je jako dobro, rashlađeno, i kao osvježenje kuharici.
14.6.19
No komentara
 |
| ☆ This delicious bread loaded with incredible flavors is ideal for brunch or a party. ☆ |
Pravo je vrijeme za ovakve biskvite ili kruhove. Prvi puta sam se s njime susrela na blogu Sweet and Salty by Irena i zabilježila recept (na žalost, Irena već duže vrijeme ne objavljuje na svojem blogu). Ah, kada bih imala vremena pripremati sve divne, zabilježene recepte ne bih bila gotova najmanje iduće dvije godine. Kako bilo, Irenin recept je došao na red ovih dana kada imamo puno rođendana i prazničnog okupljanja. Prepun je bogatih okusa koje mu daju masline, maslinovo ulje, panceta, sir i šunka. Vino u receptu čini čuda, pa je ovaj kruh baš zbog njega fin kao biskvit. Ima još jedno divno svojstvo: možete ga potpuno prilagoditi svojem ukusu i potrebama. Jasno, treba ostaviti osnovne količine sastojaka, ali oni mogu varirati. Možete recimo dodati kajenski papar i čili u prahu ili mljeveni papar, pa bosiljak ili origano. Sir također možete varirati: cheddar, gauda, tilziter ili neki drugi tvrdi kravlji ili ovčji sir. Ja ću isprobati napraviti biskvit s kukuruznim brašnom, pa što bude! U svakom slučaju, preporučam da ovaj biskvit, koji se tako lako radi, ispečete za neki lijeni nedjeljni brunch ili za manju kućnu zabavu ili za večeru kada vam doma dođu gladni školarci. Uz dodatak zelene salate ili povrća po izboru, imate potpuni obrok!
19.12.18
No komentara
 |
| ☆ Easy and flavorful puff pastry-wrapped tenderloin is served with delicious pancetta and red pesto spread.☆ |
File sam do sada radila na razne načine – omotane, neomotane, punjene, rezane ..... Dobrih recepata za meso koje je lako naći u našim mesnicama nikada dosta. Na inspiraciju sam naišla kod naše Tadeje s bloga T and T kitchen and atelier. Tadeja je oduvijek imala odlične recepte koji su bili sastavni dio jako dobrih postova. Prije koju godinu pomalo je utihnula, javljala se na nekim drugim stranicama, ali sada se ponovno vratila. Recept sam, po dobrom starom običaju, malo preradila. Naravno da se nisam upuštala u izradu domaćeg lisnatog, i to još sa salom! Čak je i Jamie Oliver priznao da to nikada ne radi - život je prekratak i veli da ima pametnijih i zabavnijih stvari koje može raditi umjesto toga. Vjerujem mu - nije to za mene. Ovom divnom jelu posebnost daje namaz od pancete koji je više nego odličan i savršeno upotpunjuje file. Vrijedi isprobati samo radi njega!
8.2.18
2
komentara
 |
| ☆ Pasta smothered in creamy vodka sauce is a dish that your family is sure to love. ☆ |
Kada si želite ugoditi nečim finim, preporučam da to „nešto fino“ bude baš ovo jelo. Možda će vam se učiniti dugočasno za pripremu, ali imajte na umu da najviše vremena otpada na ono u pećnici, a ostalo ide zaista brzo. Kada je ovaj divni, kremasti složenac u pećnici, lijepo se zavalite, sami ili k nekome, i pijuckajte ledeno hladnu votku kao aperitiv. Mislim da su upravo ovakva mala i dostižna zadovoljstva ono što nas može činiti sretnima. K tome, to je jedno od onih jela koje možete pripremiti kad imate više vremena, porcionirati i smrznuti! Zatim vadite kad vam se prohtije ili kad vam dođe netko nenajavljen. Naime, ovakva jela se odlično smrzavaju. Ja sam koristila fusille ili spirale, ali možete koristiti bilo koju kratku, širu tjesteninu kao što su penne, rigatoni ili ziti. Također, ako nemate pri ruci raštiku, možete je zamijeniti špinatom (svježim ili smrznutim) ili blitvom.
2.3.17
5
komentara
 |
| ☆ Each meatloaf muffin is personal sized and loaded with many yummy ingredients! ☆ |
Ono što uopće nije loše, već odlično su ovi mesni muffini kompletirani finim sosom i savršenim prilogom. Lako ih je napraviti, lijepo izgledaju i izuzetno su fini. Prilog čini da je ovaj obrok nutritivno baš onakav kakav treba biti.
15.2.17
1 komentara
