Feničani su obožavali božicu Astartu, božanstvo plodnosti, ljubavi i životne snage. Kartaginjani su je kasnije zvali Tanit, a Grci Astarte. Vrlo je vjerojatno da je upravo ona potakla mit o Afroditi. Kako bilo, Astart ili Tanit bila je krvava božica: primala je samo ljudske žrtve. Žene su joj u hramovima nudile svoje djevičanstvo, a parovi su morali žrtvovati svoje prvo dijete kako bi si osigurali brojno potomstvo. Sve te krvave žrtve zahtijevale su i naročito poticajnu hranu koja je žrtvu i one oko nje dovodila u posebno raspoloženje. U Kartagi su, tokom orgija, Tanitin štovatelji pili opojan napitak halucinogenih svojstava, a jeli su neku vrstu pogače koja se zvala puls punica. Ovdje vam nudim taj recept koji će vas, iako nema halucinogena svojstva, sigurno oduševiti.
Ninon de Lenclos (1620 - 1705) bila je slavna francuska kurtizana koja je navodno imala 5000 ljubavnika. Bila je bliska prijateljica Molièra, ali i sama je pisala, govorila nekoliko jezika i bavila se naukom. Njezin salon bio je na daleko poznat i svaki dan su ga posjećivale, od 17-19h, najpoznatije i najmoćnije osobe onog vremena.
Nicolas-André Monsiau: "Moliere lisant le Tartuffe chez Ninon de l'Enclos."
Na slici su prikazani Pierre Corneille, Jean Racine, Jean de la Lafontaine, the Maréchal de Vivone, Nicolas Boileau, Chapelle, Jean-Baptiste Lully, Thomas Corneille, Jules Mansard, Philippe Quinault, Baron, le grand Condé, Saint Evremont, Jean de la Bruyére, Pierre Mignard, François Girardon i vojvoda de la Rochefoucault.
Ona je prkosila tadašnjim muško-ženskim stereotipima i krutim pravilima, bila je žena puna ljepote I duha, kulturna i pomalo ironična. U svojoj oporuci mladom Voltaire-u ostavila je 1000 franaka kako bi si mogao kupiti knjige!
Ninon je smatrala da je ljubav najjači afrodizijak. Rekla je slijedeće: "Naoko se čini da je ljubav uvijek isti osjećaj, koji se stalno ponavlja, ali ustvari je svaki puta nova i drugačija i zbog toga je tako očaravajuća."
Što ne znači da ipak nije imala svoj osobni recept za afrodizijačku juhu: pasirani grašak pomiješajti s bistrom mesnom juhom, dodati kap limunovog soka i malu čašicu finog sherrya. Šampanjac i tučeno vrhnje dodati neposredno prije posluživanja. E voila!
10.2.10
5
komentara
Babilonci i Asirci obožavali su Sumeransku božicu ljubavi i rata, Ištar. Utjelovljenje božice Ištar bila je legendarna kraljica Semiramis ili Semiramida. Filozof Athenagoras iz Atene (drugo stoljeće) prozvao je Semiramidu “nemoralnom i ubojitom ženom”. Ne bez razloga: osuđivala je na smrt, a kad kada i sama ubijala, ljubavnike koje je prvo vodila za stol, a zatim u svoj purpurni krevet. Privučeni njezinim osvajanjima, kako zemalja, tako i muškaraca, neusporedivom ljepotom i nezasitnom lascivnošću, mnogi mladi ljudi nudili su joj se kao ljubavnici i to bili spremni platiti životom. Evo što je Semiramida nudila svojim obožavaocima neposredno prije odlaska u krevet i eventualnog gubitka života.
SASTOJCI:
2 odreska goveđeg filea
4 svinjske kobasice
2 komada telećeg "lungića"
2 komada bijelog kokošjeg mesa
Posuda sa žarom stoji između ljubavnika, a oni sami peku meso prema vlastitoj želji i mogućnostima.
Glavna privlačnost jela leži u umacima koji su neophodni za potpuni užitak. Dva su takva umaka, pa birajte!
ZLATNI UMAK (za kraj)
SASTOJCI:
2 mala luka, sitno sjeckana
l žlica meda
2 žute paprike, narezane na tanke trake
1/2 žlice limunovog soka
Čaša (mala) svijetlog piva*
l žlica svježeg kiselog vrhnja
Maslinovo ulje
Malo pimenta
l žlica maslaca
Sol
Sastojke dobro promiješati i umak preliti po još vrelom mesu.
2 mala luka, sitno sjeckana
l žlica meda
2 žute paprike, narezane na tanke trake
1/2 žlice limunovog soka
Čaša (mala) svijetlog piva*
l žlica svježeg kiselog vrhnja
Maslinovo ulje
Malo pimenta
l žlica maslaca
Sol
Sastojke dobro promiješati i umak preliti po još vrelom mesu.
SASTOJCI:
300 g datulja bez koštica
50 g pistacija, oljuštenih
200 ml jogurta
50 g kuhane riže
Malo pimenta
Malo currya
Sol
Datulje i pistacije sameljite prije nego ih umiješate u jogurt. Dodajte rižu i začinite prema želji.
50 g pistacija, oljuštenih
200 ml jogurta
50 g kuhane riže
Malo pimenta
Malo currya
Sol
Datulje i pistacije sameljite prije nego ih umiješate u jogurt. Dodajte rižu i začinite prema želji.
*Mezopotamski seljaci bili su prvi koji su obilato koristili sve blagodati žitarica, te proizvodili iz ječma i raži piće slično pivu, sa naročito poticajnim djelovanjem. U Babilonu pivo se proizvodilo u vrlo velikim količinama, a cijenu je kontrolirala država. Žene su cijenile pivo kao i muškarci jer im je davalo osjećaj ugode i veselja, a koža im je bila ljepša i mekša.
24.1.10
1 komentara
![]() |
| ☆ Authentic recipe from Lesbos for aphrodisiac pancakes. ☆ |
Naravno, puno pažnje i ljubavi posvećivalo se dugim i nježnim večerama. Iz tog doba sačuvan je izvorni recept za desert kojim su večere završavale, a noći počinjale. Desert je nazvan po božici Ljubavi i ljepote, Afroditi.
500 ml mlijeka
2 jaja (kokošja)
25 g brašna, prosijanog
Maslinovo ulje
Malo soli i papra
50 g tekućeg meda
Latice jedne ruže
50 g pistacija
PRIPREMA:
1. Dva ili tri dana prije nego ćete peći smotuljke, nasjeckajte, ali ne previše, ružine latice i ostavite da se maceriraju u medu.
2. Određenog dana tucite jaja s mlijekom i brašnom pažljivo izbjegavajući da se naprave grudvice. Miješajući bez prestanka dodajte l žlicu maslinovog ulja, 2 male žličice meda s laticama ruže, sol i papar.
3. Ostavite da se tijesto odmori na hladnom 30 minuta. Za to vrijeme očistite i istucajte pistacije, stavite ih ujedan veliki tanjur, a u drugi nalijte ostatak meda.
4. U tavi zagrijte ulje i od smjese pecite manje palačinke. Zatim ih savijte, umočite ih najprije u med, a onda u pistacije. Uz to pijte prohladnu malvaziju. Noć može početi!
Uvjeti komentiranja
Uvjeti komentiranja
10.1.10
1 komentara
U zoru civilizacije, nekih 5000 godina prije Krista, pojavio se u Sredozemnom bazenu jedan od prvih oblika religije i proširio se cijelom Evropom. Čini se daje Malta bila ishodište tog kulta božice - Majke, simbola plodnosti vrste, ali i zemlje.
Ženske statuete tog doba prikazuju izražajna prsa i ispupčeni trbuh. Kanoni ljepote i poželjnosti su tada bili sasvim drugačiji. Slavila se majka, ili bolje rečeno obilje materinstva. U čast božice - Majke, prvog poznatog antropomorfnog božanstva, spremala su se probrana jela koja su davala snagu da se napravi veliko i brojno potomstvo. U predahu tog napornog posla (ili samo užitka) sladilo se sa za to posebno pripremljenim kolačem.
15.11.09
No komentara
U XVI i XVII st. u Engleskoj se oštro progonilo sve koje bi se uhvatilo u činu pripreme ljubavnog napitka ili eliksira. U XVIII stoljeću njegovao se kult šafrana od kojeg se proizvodio napitak afrodizijačkih svojstava, ali mu se zagubio recept. Zamijenili su ga napitci na osnovi đumbira, a još kasnije šećer umočen u eter. Ovdje je recept za jedan takav napitak (nije s eterom) koji će vam razgaliti dušu i zapaliti tijelo. Pije se u dvoje, na skrovitom mjestu, kako bi doživljaj ćudoredne Engleske bio što potpuniji.
SASTOJCI:
4 1/2 šalice whiskey-a
30 g đumbirovog korijena, mjestimično zarezanog
1 1/2 šalica šećera
11/3 šalice grožđica
1 jušna žlica kima
Korica i sok 1 limuna
Sve sastojke staviti u bocu širokog grla, začepiti i tako držati dva tjedna. Svakodnevno protresti. Zatim procijediti i preliti u bocu kojom se služite u posebnim prilikama, s određenim osobama.
26.10.09
No komentara
![]() |
| ☆ Ancient recipe for aphrodisiac omelette prepared for king Seks. ☆ |
SASTOJCI:
40 g svježeg kravljeg sira, pjenasto izmješanog
8 svježih jaja (kokošjih), tučenih
60 g prosenog i ječmenog brašna
40 g sjemenki bora (pinjola) sitno samljevenih
50 g kapara (najbolje svježih)
Malo morske soli
Malo mljevenog pimenta
Maslinovo ulje za pečenje
PRIPREMA:
1. Brašno, pinjole, kapare, sol i piment dodati jajima, uz stalno miješanje. Smjesu lagano, postepeno umiješati u sir.
2. Smjesu s jajima peči na maslinovom ulju na laganoj vatri dok ne poprimi zlatno-žutu boju na obje strane. Odmah poslužiti s malo kapara.
14.10.09
No komentara
![]() |
☆ Slastica ima željeni učinak samo ako se jede na tašte, tri dana za redom. ☆
|
Znamo da je prvi grijeh, prema Bibliji, počinjen zbog hrane. Čini se da čovječanstvo svoju spoznaju Dobra i Zla duguje jabuci. Tako je, danas obična, jabuka bila temelj afrodizijačke kuhinje. Možemo samo zamisliti beskrajno zadovoljstvo, uzbuđenje i iznenađenje onih koji su zagrizli u "zabranjeno voće". Iako su se našli goli, iako su po prvi puta osjetili stid, hladnoću i glad - usprkos svemu rekli su: "Sve dok ima jabuka...." U čast poduzetnih Adama i Eve evo recepta koji će vam otvoriti Rajska vrata.
7.9.09
2
komentara














