Upoznaj me
Dobrodošli na blog Laka kuharica!
Drago mi je što ste svratili. Na blogu dijelim jednostavne i zdrave recepte za jela i kolače koji oduševljavaju okusom, ali ne traže sate provedene u kuhinji. S malo truda možete pripremiti nešto zaista posebno — jer hrana treba buditi sva osjetila, svaki dan. Nema ljepšeg komplimenta od uzdaha za stolom: "Kako je ovo dobro!"
Blog sam pokrenula 2009.g. Inspiraciju su mi dala moja djeca koja su tražila recepte za svoja omiljena jela i kolače. Recepti su isprva bili "naši", obiteljski, a s vremenom sam počela istraživati nove okuse. Djeca su mi bila velika podrška – testirala su recepte i ukazivala na nejasnoće.
O receptima
O meni
Obožavam espresso, čokoladu, hranu i vino. Kuham svaki dan — ne iz potrebe, već iz ljubavi. Sada mi to zna biti prilično naporno, ali svejedno ustrajem. Ne težim savršenstvu u kuhanju. Zato volim Nigellinu spontanost i Jamiejevo kulinarsko znanje. Ne uljepšavam fotografije jela – jedemo ono što vidite.
Većina recepata je zdrava, s minimalno obrađenim sastojcima i sezonskim voćem i povrćem. Uz jednostavne, tu su i poneki dekadentni kolači za posebne trenutke. Nadam se da će vas moji recepti inspirirati da isprobate nove okuse i prilagodite ih svom ukusu.
Voliš kuhati, imaš pitanje ili ideju? Piši mi! Javi se u komentarima, na Instagramu, Twitteru, Pinterestu ili putem kontakt forme. Veselim se svakom kliku i poruci!
