![]() |
☆ Amazingly quick, fresh, and light meal. ☆ |
Brz i jednostavan obrok, prepun divnih okusa. Fileti nisu klasično panirani, već obloženi mrvicama samo s gornje strane. Tako štedimo na nepotrebnim kalorijama, tim više što ribu trebamo sasvim malo poškropiti maslinovim uljem, za razliku od pečenja u puno ulja pri klasičnom paniranju. Naravno, tko voli drukčije, može sasvim lako dodati umućeno jaje i kroz njega provući filete, pa ih zatim obući u mješavinu s mrvicama i peći u pećnici ili čak u ulju. Prilog od pire krumpira, uz dodatak fete i šampinjona, zaista je odličan i cijelom obroku daje posebnost. Ja sam dodala i već gotovi, u Lidlu kupljeni hrskavo pečeni luk, a ako ga ne možete nabaviti, možete ga sami ispeći ili jednostavno sve napraviti bez njega (iako nije tako dobro).