Aromatizirana voda ☆ Flavoured water

by - 28.6.12

Flavoured water by Laka kuharica:  refreshing and thirst quenching homemade flavored water.
☆ Wonderfully refreshing and thirst quenching homemade flavored water ideal for hot summer days. 
Što pijete po ovim vrućinama, kako se rashlađujete iznutra? Kod mene je ovako: nemam naviku piti umjetne, šećerne, kalorijske bombe. Kada se o žeđi radi, jedino je mogu utažiti sasvim običnom vodom iz pipe. Vodovodne vode koje sam pila u raznim dijelovima svijeta bile su dobre. Jedino je nisam pila u Egiptu (zna se zašto) i u Birminghamu - probala sam je i odmah pljunula, imala je tako strašan okus. Najbolja voda na svijetu je u Brinju, izvorska voda iz pipe, hladna, mogla bih je se i napiti i najesti. Da mi je tu! 
Preporučam ne kupovati vode u plastičnim bočicama. Vrapci na grani znaju da su prepune otrova iz plastike jer boce se pune dok su još vruće, pa se sastojci otapaju u vodi. Kada putujem, nosam i ja bočicu vode naokolo. Naročito volim one s cuclom jer nikada nisam naučila piti iz boce. No, u mojoj bočici je obična voda iz pipe pomiješana s nekoliko kapi limuna. Za još bolje osvježenje predlažem vodu aromatiziranu niže navedenom kombinacijom voća, povrća i bilja. Netko će se začuditi krastavcima, ali bez njih, aroma ne bi bila tako gorkasto – zeleno – svježa. Melisa nije tako snažna kao menta, pa daje posebno decentan okus. Đumbir i citrusno voće daju reskost, a nektarina sasvim dovoljno slatkoće. Kombinacije su beskrajne, prepustite se mašti, varirajte sastojke. Živjeli vi meni uz ledenu čašu aromatične i zdrave VODE.

Find this recipe in English on allrecipes CookEatShare Foodista 


Čaša: 10
Gotovo za: 50 min
Složenost: lako
Priprema: 5 min
Hlađenje: 45 min
SASTOJCI:  
4-5 debljih ploški đumbira, oguljenih
½ manjeg krastavca, opranog, narezanog na tanje ploške
½ neprskanog limuna, narezanog na ploške
Sok od ½ limuna
½ neprskane limete narezane na ploške
Sok od ½ limete
½ nektarine ili breskve, narezane na manje komade
10 - 15 listova melise (matičnjaka)
2 l vode
1 - 2 kapi tekuće stevie (po želji)

PRIPREMA:

1. Sve sastojke staviti u veći stakleni vrč i sasvim lagano prignječiti drvenom kuhačom.
2. Vodu dodati, promiješati, staviti u hladnjak i ostaviti da se hladi najmanje 45 minuta, a arome prožmu. Po potrebi dolijevati s novom vodom, 2 - 3 puta, sve dok sastojci ne izgube aromu. 

Flavoured water by Laka kuharica: a glass of refreshing homemade flavored water.

Poslužiti procijeđeno i dobro rashlađeno uz dodatak leda. 

Laka preporuka: melisu možete zamijeniti listićima mente, limetu crvenim grejpom, a jedan dio vode, mineralnom vodom.     

Nutritivne info za 1 porciju*: energetska vrijednost: 7 kcal; masti: 0 g; ugljikohidrati: 1,8 g; bjelančevine: 0 g; kolesterol: 0 mg; natrij: 8 mg; kalij: 35 mg. 

*Nutritivne vrijednosti izračunate pomoću alata za izračun na CookEatShare

Još uvijek gladni?

17 komentara

  1. Kako si to lepo pripravila, kar takoj me je prijela žeja. To je zame nekaj novega, na tak način pripravljena osvežujoča pijača.
    V vročih dneh, kot so ti poletni, bo še kako prav prišla.

    OdgovoriIzbriši
  2. i ja se najčešće po ovim vrućinama okrenem vodi. ovako aromatizirana-super ideja

    OdgovoriIzbriši
  3. divno, probacu. I ja navise volim vodu i domace ledene napitke od hibiskusa, svezeg voca i limunovog soka sa trecinom secera koju imaju kupovni napici

    OdgovoriIzbriši
  4. U letnjim danima obozavam limunadu, ali mi ova tvoja ideja deluje odlicno:)

    OdgovoriIzbriši
  5. Ja inače ne volim đumbir, naprosto mi taj okus ne paše nikako i to bi ovdje izbacila, ali sve ostalo super i jako osvježavajuće!

    OdgovoriIzbriši
  6. Ima đumbira - odmah mi je fino :D Krasna ideja :)

    OdgovoriIzbriši
  7. I pijem samo vodu!!! Ponekada stavim samo malo limunovog soka ali, ovo je stvarno izvrsna ideja.

    OdgovoriIzbriši
  8. Bila sam 5 danau Beču, duša mi je plakala za ovako nečim. Više smo para dali na sveže cešeni đus i ledenu kafu nego na hranu!
    Sjajan recept i moguće razne kombinacije. Jedne godine sam pravila povrtnu vodu i hranila se samo neprerađenom hranom osečala sam se ko avion:-)))

    OdgovoriIzbriši
  9. Stvarno je vrh!Moram isprobati!!Super je ideja!!!

    OdgovoriIzbriši
  10. Odlicno zvuci :) Nista bez vode, pa jos ovako divno obogacena...

    OdgovoriIzbriši
  11. Zanimljiv receptić, volim aromatizirane vode :)

    OdgovoriIzbriši
  12. baš interesantan recept!
    idealan za ove dane. jako mi se sviđa kombinacija sastojaka.

    OdgovoriIzbriši
  13. Ovo je jako zanimljivo i jako dobro, baš mi se sviđa ! I ja sam od onih koji piju skoro samo vodu, par kapi limuna ili koji listić mente i to mi je pravo osvježenje. U zadnje vrijeme sam razmišljala čime bi se još mogao upotpuniti okus a da to i dalje ostane voda i ti si mi sada poklonila i više od toga. Hvala !

    OdgovoriIzbriši
  14. Que rico y saludable ...a pesar que estamos en invierno me encanta tomar un jugo refrescante,abrazos y abrazos.

    OdgovoriIzbriši
  15. Takodjer nema mi bolje za utažiti žeđ od vode.
    A još kad je ovak prirodno aromatizirana, super!

    OdgovoriIzbriši
  16. Ovo mi je otkriće i za mene interesantno cijelu godinu, ne samo ljeti. Sjajno!

    OdgovoriIzbriši

Volim i cijenim tvoj komentar. Hvala.*Love and appreciate your comment. Thank you.

Instagram