Mufini s kikiriki maslacem i Nutellom ☆ Peanut butter and Nutella muffins
![]() |
| ☆ Divinely rich Peanut Butter and Nutella muffins are soft, quick to make, and impossible to resist.☆ |
Ponekad nam se jede nešto slatko, ali brzo, bogato i neodoljivo, baš poput ovih mafina s kikiriki maslacem i Nutellom. Mekani su i sočni, a savršena kombinacija kremastog maslaca od kikirikija, čokolade i lješnjaka čini ih naprosto neodoljivima. Gotovi su za manje od pola sata, pa su idealni za popodnevni predah uz kavu, slatki zalogaj poslije ručka ili mali desert u svako doba dana (ili večeri). A onaj vrtlog Nutelle po vrhu… ahhhh, čini ih i tako lijepima i opasno primamljivima.
Porcija: 12
|
Priprema: 15 min
| |||
Gotovo za: 35 min
|
Pečenje: 20 min
| |||
Složenost: lako
|
In English on allrecipes CookEatShare
SASTOJCI:
130 g oštrog brašna
130 g mekog brašna
130 g smeđeg šećera
1 čajna žlica sode bikarbone
¼ čajna žlica soli
60 g jogurta
180 ml mlaćenice*
2 jaja
240 g kikiriki maslaca
2 čajne žlice arome vanilije
180 g Nutelle
PRIPREMA:

1. Brašno, smeđi šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol pomiješati. Jogurt, mlaćenicu*, jaja, kikiriki maslac i aromu vanilije dodati, miješati dok smjesa ne postane ujednačena.

2. Smjesom puniti do 2/3 podmazane ili papirnatim košaricama obložene kalupe za muffine.

3. Jednu žlicu Nutelle staviti na svaki muffin, čačkalicom ili štapićem za ražnjiće kružno je pomiješati sa smjesom. Provjeriti da je umiješana sve do dna svakog muffina.

4. Peči u pećnici 18-20 minuta na 180°C. Izvaditi iz kalupa i ohladiti.
*Zamjenu za mlaćenicu pripremiti na slijedeći način: za 180 ml mlaćenice, uliti oko 15 ml svježeg limunovog soka u mjernu posudu, a zatim dodati mlijeko dok ukupni volumen ne dosegne 180 ml. Promiješati i ostaviti mješavinu na sobnoj temperaturi oko 5 minuta dok se malo ne zgusne i zgruša prije upotrebe.
Nutritivne info za 1 porciju*: energetska vrijednost: 371 kcal; masti: 17,39 g; ugljikohidrati: 45,66 g; bjelančevine: 9,49 g; kolesterol: 32 mg; natrij: 401 mg; kalij: 283 mg.


4 komentara
O zdravstvu pri nas bi se moglo pisati knjige o izkušnjah plus in minus. V mojem primeru prevlada plus tudi zato, ker je ta bolj pomemben za moje zdravje, minusi odpadejo.
OdgovoriIzbrišiTvoji muffini so čudoviti s samimi plusi. ko bi le lahko bilo tako tudi v zdravstvu.
Želim ti veliko zdravja.
ovo pravim sutra!!!
OdgovoriIzbrišiZamalo da mi promakne receptic, a kombinacija sastojaka je sjajna.:) p.s. ni ovde nije nista bolja situacija, zapravo najbolje je da uopste nemas posla sa lekarima, uff... drzim fige za sto brzi oporavak.:) cmok...
OdgovoriIzbrišiPravila, mnogo su ukusni!
OdgovoriIzbrišihttp://feedproxy.google.com/~r/Astal-kuhinjaMojeRavnice/~3/lTCkGSFTpf4/mafini-sa-kikiriki-puterom-i-nutelom.html
Volim i cijenim tvoj komentar. Hvala. ☆ Love and appreciate your comment. Thank you.