Čokoladna torta iz mikrovalne ☆ Microwave chocolate cake

by - 21.1.11

Microwave chocolate cake is quick, moist, and irresistibly rich, ready in just minutes.
☆ Microwave chocolate cake is quick, moist, and irresistibly rich, ready in just minutes.
Ova jednostavna čokoladna torta idealna je za sve koji žele nešto slatko, a nemaju vremena ni volje za dugotrajno pečenje. Gotova je doslovno za nekoliko minuta, a okusom i sočnošću može stati uz bok većini torta iz pećnice. Recept sam pronašla kod Vere i jako mi se svidio jer je, kao i moj Laki kolač, gotov dok veliš keks.  Malo sam ga prilagodila svom ukusu, ništa bitno, tek da bude “baš po mom”. To je kolač za svaki dan, bez kompliciranja i višeslojnih krema, savršen kad se javi želja za slatkim, a želite izbjeći komplicirano pečenje. Brz, mekan i slastan, upravo sve ono što jedan dobar kolač treba biti.

Find this recipe in English on CookEatShare Foodista

Porcija: 4 
Gotovo za: 10 min
Složenost: lako
Priprema: 5 min
Pečenje: 5 min
SASTOJCI:
2 jaja
100 g Demerarra šećera
180 g slatkog vrhnja
180 ml ulja
75 g kaka (ili 2 rebra rastopljene čokolade)
¼ čajne žlice soli
90 g brašna
1 prašak za pecivo
60 ml mlijeka
¼ čajne žlice esencije ruma
100 g džema od smokve

PRIPREMA:
add milk, oil, cocoa
1. Jaja umutiti sa šećerom. Mlijeko, ulje, kakao ili rastopljenu čokoladu dodati, promiješati.
flour in chocolate batter
2. Sol i prašak za pecivo umiješati u brašno, prosijati i postepeno dodavati smjesi jaja i šećera, miješati dok se ne dobije ujednačena masa.
batter poured into mwc safe round dish
3. Smjesu za tortu uliti u uljem podmazanu prikladnu vatrostalnu posudu promjera 20 cm. Tortu peči u mikrovalnoj pećnici 5 minuta na MAX. Ostaviti u posudi oko 5 minuta da se posve ohladi.
smear fig jam
4. Tortu izvaditi iz posude, natopiti mlijekom ili rumom i uzdužno prerezati na dva dijela. Donji dio premazati džemom, pokriti gornjim dijelom. Po želji, također premazati tankim slojem džema.

Nutritivne info za 1 porciju: energetska vrijednost 608 kcal; 52,99 g masti; 26,68 g ugljikohidrata; 7,76 g bjelančevina; 137 mg kolesterola; 243 mg natrija; 188 mg kalija.

*Nutritivne vrijednosti izračunate pomoću alata za izračun na CookEatShare

Još uvijek gladni?

7 komentara

  1. zgodno rješenje kad ti "treba" nešto konkretnije slatko!
    imaš potpuno pravo što se tiče teme bloga. Što je različitiji i drugačiji, to je zanimljiviji :)

    OdgovoriIzbriši
  2. O kakvo prijatno iznenadjenje.I draga koju bi joj ocenu dala,mislim od 1-5?

    OdgovoriIzbriši
  3. I na fotkama se vec vidi kako je fino socna, svidja mi se receptic (ma, zar se meni nesto ne svidja kad je sa cokoladom, mljac)... pretpostavljam da bi se mogla peci i u obicnoj rerni, posto nemam mikrotalasnu, mozda samo malkice duze?;))

    OdgovoriIzbriši
  4. @Vera:
    čista petica!
    @mignonne:
    Ne znam, vjerojatno, no čar je upravo u tih 10 minuta!

    OdgovoriIzbriši
  5. Meni je lično bila presuva ali može se to suzbiti sa prelivom.Da čar je u tih deset minuta i ništa više..:)ukusna je naravno ali ne može se meriti recimo sa onom tvojomn čokoladnom tortom ...:)ple

    OdgovoriIzbriši
  6. Čokolada je moj favorit. Obožavam je u svakom obliku.

    OdgovoriIzbriši
  7. Bas lepo izgleda! Pravila sam nesto slicno i odusevio me ukus, ali najvise brzina pripreme :)

    OdgovoriIzbriši

Volim i cijenim tvoj komentar. Hvala. ☆ Love and appreciate your comment. Thank you.