Bosiljak

Pileći zabaci zamotani u pršut :: Chicken thighs wrapped in prosciutto

19.7.12

//Children are going to love this delicious, aromatic and succulent meal.//      
Vrućine su velike, moramo se prilagoditi kako najbolje znamo i možemo. Jedan dio ljudi odijeva se, ponaša i jede kao da uopće nije vruće; drugi dio žali se na alergije, hunjavicu i reumatske bolove, sve od neumjerenog korištenja klime. Izgleda da je teško pronaći neku zlatnu sredinu. Ljeto, bilo ovako vrelo ili ne, pruža idealnu priliku da promijenimo uobičajeni način ishrane, da pripremamo lagane obroke za koje ne treba puno vremena i truda. U to ime predlažem ljubiteljima letećih objekata, kao što su piceki, ovaj nadasve jednostavan i lagan ručak. Marinada je prava ljetna, puna svježeg začinskog bilja, pršut ili sušena šunka daju fini štih obično neutralnoj piletini, a sve je brzo, brzo gotovo. Jer meso možete staviti u marinadu večer ranije, a drugi dan ga samo zaviti u pršut i ispeći. Hladna, brzo ukiseljena cikla pravo je osvježenje i dobro upotpunjuje mesni dio obroka.

Porcija: 3
Priprema: 1 h 5 min



Gotovo za: 1 h 30 min
Pečenje: 25 min



Složenost: lako



In English on CookEatShare allrecipes Foodista

SASTOJCI:  
6 pilećih zabataka, bez kosti i kože
1 žlica svježe majčine dušice, sjeckane
1 žlica svježeg bosiljka, sjeckanog
¼ čajne žlice papra
1 limun, sok i korica
6 tankih ploški pršuta

PRIPREMA:


1. Timijan, bosiljak, papar, sok i ribanu koricu limuna pomiješati. Pileće zabatke dodati marinadi i ostaviti da se mariniraju sat vremena ili preko noći.

2. Svaki komad mesa položiti na plošku pršuta i zaviti.

3. Svitke složiti u oblik za pečenje i peči 25 minuta u pećnici na 200˚C.
Poslužiti s hladnom salatom od cikle   

Nutritivne info za 1 porciju*: energetska vrijednost: 194 kcal; masti: 13,78 g; ugljikohidrati: 1,1 g; bjelančevine: 15,71 g; kolesterol: 76 mg; natrij: 69 mg; kalij: 192 mg.


chicken thighs, chicken with prosciutto, summer chicken


*Nutritivne vrijednosti izračunate pomoću alata za izračun na CookEatShare

JOŠ UVIJEK GLADNI? :: HUNGRY FOR MORE?

13 komentara

  1. ¡¡Me encanta y con el jamón serrano aún más! Me alegra mucho que hayas utilizado esta delicia de jamón serrano de mi tierra, has hecho un plato sencillo y delicioso.
    Besitos guapa!

    OdgovoriIzbriši
  2. Super ručak, fino začinjeno :)

    OdgovoriIzbriši
  3. Jako, jako dobro izgleda. Odlican recept, a koliko je ukusno mogu zamisliti. Super

    OdgovoriIzbriši
  4. Sve mi se svidja, ovo je rucak koji bi se dopao mojim ukucanima, divno je sto ima puno svezih zacina, cak mislim da bi se batacici mogli fino ispeci na rostilju, taman da isprobamo novi rostilj kako funkcionise.:))

    OdgovoriIzbriši
  5. Nisam neki ljubitelj piletine, barem one koje mogu kupiti na tržnici, ali ovo s pršutom i marinadom mi se sviđa.

    OdgovoriIzbriši
  6. Uh, gledajuci slike pada mi na pamet jedino recenica iz filma Ko to tamo peva! I tata bi sine. :)))

    OdgovoriIzbriši
  7. Bilježim se odmah za ovakav ručak, i ljeti i zimi, meni je ovo predobro !

    OdgovoriIzbriši
  8. Ovo je odličan ručak ;)

    OdgovoriIzbriši
  9. I wіll гight awaу take hold of your rss fееd as I cаn't to find your email subscription hyperlink or e-newsletter service. Do you have any? Kindly permit me recognise so that I may just subscribe. Thanks.

    Here is my web-site - high carbon steel fire grates

    OdgovoriIzbriši
  10. Ηeу eхсeptіonаl website!
    Dοes running a blog such аs this tаκe
    а lot of ωoгk? I've absolutely no understanding of programming however I had been hoping to start my own blog soon. Anyhow, should you have any ideas or tips for new blog owners please share. I understand this is off subject but I just wanted to ask. Many thanks!

    Feel free to visit my website :: training

    OdgovoriIzbriši

Volim i cijenim tvoj komentar. Hvala.*Love and appreciate your comment. Thank you.

CookEatShare Member
view my recipes
CookEatShare Member

Laka kuharica Express

Laka kuharica Express
Preuzmi besplatnu knjižicu recepata u pdf formatu

Prati me*Follow

Cool

Začini i začinsko bilje u kulinarstvu

Tablice zamjena za začine i začinsko bilje

Tablice zamjena za začine i začinsko bilje
Herb and Spice Substitution Charts