 |
| ☆ The tender vanilla cake is complemented by juicy, fresh sour cherries, and the crumb topping. ☆ |
Naša mala višnja već je skoro završila svoju ljetnu karijeru. Pobrali smo što smo mogli, ono što je ostalo baš i nije najbolje jer se dogodila kiša, pa su višnje počele gnjiliti. Ove male, poprilično kiselkaste višnje jedem tek onako, više ih koristim za sladoled ili kolače kao ovaj. Jako je jednostavan za napraviti, a okus vanilije iz biskvita odlično se slaže se aromatičnim, kiselkastim okusom višanja. Mrvičasti posip, prepun divnog okusa maslaca nadopunjuje sveukupni dojam i običan, svakodnevni kolač s višnjama pretvara u poseban užitak za nepce. Naravno, kolač se može spremiti i s nekim drugim voćem, samo treba pripaziti na šećer kako ne bi postao otužno sladak.
