Pureće rolnice s pestom i umakom od rajčice ☆ Turkey rolls with pesto and tomato sauce
Porcija: 2
|
Priprema: 10 min
| |||
Gotovo za: 25 min
|
Pečenje: 15 min
| |||
Složenost: lako
|
In English on CookEatShare allrecipes Foodista
400 g purećih odrezaka (3 - 4 odreska), istanjenih batom za meso
2 žlice crvenog pesto umaka
3 žlice kukuruznog brašna
½ čajne žlice papra
¼ čajne žlice soli
3 žlice maslinovog ulja (2+1)
15 g maslaca
400 g sjeckane rajčice s lukom i češnjakom, iz konzerve (ili Fino sjeckane rajčice s češnjakom i peršinom)
¼ čajne žlice soli
Listići svježeg bosiljka, sjeckanog
PRIPREMA:
![Turkey rolls with pesto and tomato sauce step 1 Smear red pesto on each steak](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPVpAJDocJshBiyIPaE3l326-0n9T61vu5lnSaIViPh9Wb74N2azUkTQG1bHLm1PFXpi4mjkzgRsMVKQi7TZjTDJyJ1JgSIOsva_GQX5xUP1r78CfAElBHrltJZ99cxQSBgqaBnPeiX1Rv/w640-h480/EC_Turkey+rolls-1.jpg)
1. Svaki pureći odrezak premazati s ½ žlice crvenog pesto umaka. Saviti u rolu i pričvrstiti drvenim ili metalnim čačkalicama.
![Turkey rolls with pesto and tomato sauce step 2 Roll the meat in a corn flour, pepper and salt mixture](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9etHgBuHUi-gtc2R9GYBq9Xum0LHPy6-qGjSeiPpmqwqCdA5RFGW8y05Tj6wBj0i4x88J-pT1319NdP6hlOGeHdzHrpoZhA8uT2P79fipF_fngVjoTGvMQmiUQ19EuUmlIRdufrAL_Uwj/w640-h480/EC_Turkey+rolls-2.jpg)
2. Rolnice provući kroz mješavinu kukuruznog brašna, papra i soli. Peči na umjerenoj vatri u mješavini 2 žlice maslinovog ulja i maslaca oko 3 minute sa svake strane dok ne budu zlaćane boje.
![Turkey rolls with pesto and tomato sauce step 3 sprinkle tomatoes with fresh basil](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQX6tw21L-mTlhP8JO-_K3Rv-DARNxvjyrRDwkwik9lP-mMKX3haXAIJQq0_hF7FFTI6gFydbM6U-eQnn0dhnWx-knxkElvJ4knE4paIeVCUu0SPJPFd6uTigTX5s8AXH0UgUoOg3_jm8H/w640-h480/EC_Turkey+rolls-3.jpg)
3. Rajčicu pirjati 2 minute na preostalom maslinovom ulju (1 žlici), posoliti, promiješati i posipati bosiljkom.
4. Čačkalice izvaditi iz mesa kada je pečeno i svaku rolnicu narezati na ploške željene debljine.
Poslužiti s kuhanom tjesteninom i umakom od rajčice.
Nutritivne info za 1 porciju*: energetska vrijednost: 536 kcal; masti: 38,18 g; ugljikohidrati: 16,15 g; bjelančevine: 33,28 g; kolesterol: 105 mg; natrij: 862 mg; kalij: 895 mg.
*Nutritivne vrijednosti izračunate pomoću alata za izračun na CookEatShare
5 komentara
Ovo je odličan prijedlog za pravi ljetni ručak, sviđa mi se!
OdgovoriIzbrišimeni izgleda savršeno još i više što ga mogu lako pripremiti i moji dečki...
OdgovoriIzbrišiPredivan ručak!
OdgovoriIzbrišiPrijavila bih te za kuvanje kod J.Olivera za rubriku "Receptici za 30 minuta".:) Vrlo fino i ukusno!:))
OdgovoriIzbrišiOvo je vrhunski ručak, brzo, jednostavno i tako dobro ..... !
OdgovoriIzbrišiVolim i cijenim tvoj komentar. Hvala. ☆ Love and appreciate your comment. Thank you.